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第80章(第1页)

回了家。

阮娇娇把那份饭盒给打开吃了,味道还可以,不过到底是缺了些风味,在部队里的食物,管饱是最重要的,味道反而是其次。

当然饶是如此,味道肯定也比自己在家做的好,因为食堂里的大师傅是舍得放油的,现在的食物,只要愿意放油,味道就不会差到哪里去。

吃完后。

阮娇娇就开始处理猪下水了。

其中猪肠比较多,阮娇娇思考了一番,决定做灌肠,颜色是粉的,切成薄片,这玩意用炭火半烤半爆的比较好,所以阮娇娇又烧起了煤炭炉子,弄了个小铁锅做。

等弄好蘸着点蒜泥盐水吃,外焦里嫩的,味道简直是一绝。

这个最好是趁热吃,所以阮娇娇只试了一点点,其他的放好,等其他的东西都做完,这些在弄上就能给王嫂子送去了。

再把剩下的一些猪下水腌制好,阮娇娇就开始熬汤底了。

汤底是用买来的猪骨头给熬制的,这样熬出来的汤底,无论往里面放什么都好吃,她又炒了一锅辣椒,作为蘸料。

一部分的猪肝,阮娇娇把这些卤了起来,这种猪肝卤起来,一点儿都不咸,反而会带着点甜味,是最合适的下酒菜了,不过就算是空口这么吃,也不会觉得咸的口渴。

光是做这些,就得花费阮娇娇一下午的功夫,不过她倒是自得其乐。

香味一直在飘。

隔壁院子里的吴嫂子都有些坐不住了,对着王嫂子显然有些跃跃欲试,“你说小阮在隔壁做什么呢,竟然这么香,咱们要不要去看看?”

“我可不去,回头娇娇会给我送来。”王嫂子笑眯眯的回了一句,又道:“你不是嫌弃猪下水么?”

她要是带着吴嫂子上门,阮娇娇肯定要分一些给吴嫂子的,不然情面上过不去,她可不想掺和进去,刚刚对方明显还看不上阮娇娇做的呢。

听了王嫂子的话,吴嫂子心里不得劲,她梗着脖子道:“你还真稀罕那猪下水做出来的玩意?我可不信能好吃,算了,我回家去了。”